Toki Sen-i, le temps retrouvé

Non loin d’Osaka, dans la province du Kansai au Japon, dominent la montagne sacrée et la forêt profonde de Kumano Kodo, récemment sacrées patrimoine mondial de l’Unesco. Nous sommes à Wakayama, et non loin de ce haut lieu de pèlerinage de l’archipel nippon se trouvent les ateliers de maille de l’entreprise Toki Sen-i. Ici, ce sont 250 machines qui tricotent sans relâche de la maille de haute qualité, destinée en grande partie aux créateurs et confectionneurs de mode japonais.
Mais Toki Sen-i n’est pas un fabricant de maille comme les autres. Sa particularité ? Ses métiers à tricoter « Tsuri », qui fonctionnent au ralenti. Alors que bon nombre d’entreprises contemporaines privilégient la rapidité et l’efficacité, Toki Sen-i a opté pour une fabrication plus lente sur des machines à l’ancienne qui délivrent une maille de caractère, particulièrement douce, souple et confortable, une maille qui ne pourrait être produite sur les machines à tricoter circulaires à grande vitesse en vogue dans les usines d’aujourd’hui.
Plus de cent années de tradition, d’expérience et de savoir-faire contribuent par ailleurs à la qualité exceptionnelle de la maille fabriquée par Toki Sen-i. Comme venues d’un autre temps, les valeurs clé de cette entreprise japonaise pas comme les autres donnent naissance à des produits bien ancrés dans leur époque.